Урбеч из абрикоса

О пользе абрикоса известно уже давно, а вот о том, что ценны и косточки этого фрукта мало кто знает. Они являются лекарством в борьбе с различными недугами, в число которых входит и онкология.

Абрикосовый урбеч готовят именно из ядер косточек этого вкусного и сочного плода. Это блюдо является частью дагестанской культуры и используется для повышения иммунитета и насыщения организма энергией.
 

Урбеч из абрикосовых косточек ценится своими целебными свойствами: он питателен, добавляет энергии и лечит различные заболевания.

Паста из косточек абрикоса может быть полезна для организма и навредить ему. Пастообразная смесь из абрикоса обладает следующими полезными свойствами :

1. очищение организма от шлаков и токсинов;

2. нормализует стул;

3. улучшает процесс метаболизма;

4. повышает защитные силы организма;

5. улучшает память;

6. помогает сосредоточиться;

7. уменьшает содержание холестерина в крови;

8. улучшает состояние кожных покровов;

9. обладает успокаивающими действиями;

10. защищает сердечно-сосудистыми системами;

11. является профилактикой онкологических заболеваний;

12. укрепляет суставы,

13. лечит болезни органов дыхательной системы;

14. помогает стабилизировать вес;

15. благотворно влияет на органы ЖКТ.
 

Урбеч из абрикосовых косточек, несмотря на свои положительные свойства, может и нанести вред организму. При его употреблении необходимо быть осторожными:

· аллергикам;

· урбеч из ядер абрикосовых косточек очень калорийный, поэтому употребление его в больших количествах может спровоцировать появление лишнего веса;

· при злоупотреблении урбеча из абрикоса может появиться тошнота.
 

Урбеч из косточек абрикоса можно купить или приготовить самостоятельно. На вопрос: « Как приготовить урбеч из абрикосовых косточек ?» можно ответ найти во всемирной паутине. Но наилучшим рецептомурбеча из косточек абрикоса является следующий. Понадобиться абрикосовые косточки, мед и сливочное масло.
 

1. косточки абрикоса с помощью блендера нужно хорошо измельчить – необходимо, чтобы начало появляться натуральное масло. При этом очень важно не допустить появления крошки;

2. на водяной бане растапливает масло, и добавляем к нему мед и хорошо перемешиваем;

3. полученную смесь добавляем к перемолотым косточкам. Перемешиваем до однородного состояния.

Полученную пасту необходимо хранить только в холодильнике. Там пастообразный абрикосовый урбеч немного загустеет, но все равно будет хорошо мазаться на хлеб.
 

Урбеч из абрикосовых косточек принимать необходимо небольшими порциями: по 1 чайной ложке трижды в день. Его можно намазывать на хлеб, тост или круасан и есть как бутерброд.
 

Урбеч из абрикосовых косточек можно добавлять и употреблять вместе с кашами и фруктами. Для этих целей подойдут яблоки и виноград. Также не исключается добавление урбеча из абрикосовых косточек в смузи и или ликеры.

Некоторые хозяйки добавляют урбеч из абрикоса в десерты.